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Receitas em Foco

Receita de Croquete de palmito especial

Maracajú em foco | 17 de November de 2019 - 12:23 | Receitas em Foco

Ingredientes 1 colher (sopa) de margarina (20g) 1 cebola média bem picada (80g) 1 vidro de Palmito Açaí em Conserva Gomes da Costa (300g) 1 xícara (chá) de leite (240ml) 5 colheres (sopa) de farinha de trigo (50g) 1 colher (sopa) de cheiro verde picado (10g) Sal e pimenta do reino a [...]

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Receita de Bife com molho madeira

Maracajú em foco | 15 de November de 2019 - 10:14 | Receitas em Foco

Ingredientes Alho 2 colheres (sopa) de cebola 5 colheres (sopa) de champinhons 1 colher (chá) de farinha de trigo 1/2 pimentão amarelo 1/2 pimentão verde Sal 2 colheres (sopa) de suco de limão 1 tomate 1/2 kg de filé mignon cortado em bife ou outra carne de [...]

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Receita de Sobrecoxa de frango com bacon crocante na cerveja e no alecrim

Maracajú em foco | 14 de November de 2019 - 08:14 | Receitas em Foco

Ingredientes 360g de bacon em fatias Double Smoked Seara Gourmet 1 lata de cerveja clara (360ml) 2kg de sobrecoxa sem pele 1 colher (sopa) de alecrim picado 4 dentes de alho picados Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo Em uma tigela, tempere o frango com o alho, o sal, a [...]

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Receita de Bolinho de batata diferente

Maracajú em foco | 13 de November de 2019 - 09:22 | Receitas em Foco

Ingredientes 4 batatas grandes raladas no ralo grosso 1 cebola ralada 250g de carne moída tipo acém, músculo ou patinho 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado 2 ovos 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo Sal e pimenta do reino a gosto Óleo para [...]

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Receita de Pudim de chantilly com calda de chocolate

Maracajú em foco | 12 de November de 2019 - 09:12 | Receitas em Foco

Ingredientes Pudim 12 g de gelatina sem sabor 250 ml de leite integral 250 ml de chantilly 3 gotas de baunilha 3 colheres (sopa) de açúcar 100 ml de água Calda de chocolate 200 g de chocolate meio-amargo 1 colher (sopa) de [...]

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Receita de Bolo trufado de chocolate com geleia

Maracajú em foco | 11 de November de 2019 - 08:54 | Receitas em Foco

Ingredientes 1 pacote de bolacha de leite 100g de manteiga 2 colheres (sopa) de chocolate em pó Recheio 1 lata creme de leite sem soro 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor 4 colheres (sopa) de água 350g de chocolate branco derretido 1 xícara [...]

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