Receita de Farofa de nozes e ervas

Foto: Nestlé

Ingredientes

• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 1 cebola roxa pequena picada
• 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes em rodelas
• 1/2 xícara (chá) de nozes trituradas
• 1/2 xícara (chá) de nozes picadas grosseiramente
• 1/2 xícara (chá) de damascos secos picados
• 2 colheres (sopa) de tomilho picado
• 2 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada
• 2 colheres (sopa) de dill picado
• 1 colher (sopa) de MAGGI Fondor
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de milho

Modo de preparo

• Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola roxa.
• Acrescente as azeitonas, as nozes trituradas e picadas, os damascos, o tomilho, a cebolinha verde, o dill e o MAGGI FONDOR.
• Mexa bem e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos, em fogo baixo.
• Retire do fogo e acrescente a farinha de milho.
• Sirva em seguida.

Dica: Se preferir, substitua a farinha de milho por farinha de mandioca.

Rendimento: 12 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

Fonte: Comidas e Receitas

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