Ingredientes

<ul>
	<li>1 pe&ccedil;a de picanha, fatiada (aprox.1,5kg)</li>
	<li>Sal grosso e temperos a gosto</li>
	<li>Azeite suficiente para fritar</li>
	<li>250g de mussarela</li>
	<li>150g de queijo parmes&atilde;o ralado grosso</li>
	<li>250g de Catupiry</li>
</ul>

Modo de preparo

<ul>
	<li>Tempere as fatias de picanha com sal e temperos a gosto.</li>
	<li>Doure as fatias em chapa bem quente ou na frigideira com azeite at&eacute; o ponto desejado.</li>
	<li>Distribua as fatias de mussarela, aplique o Catupiry e salpique o parmes&atilde;o.</li>
	<li>Aguarde at&eacute; que a mussarela comece a derreter. Sirva imediatamente.</li>
</ul>

Dica: Se desejar, substitua a picanha por alcatra, maminha, entre outras. 
Utilize o Catupiry no acompanhamento de seu churrasco aplicando diretamente sobre as carnes.

Rendimento: 8 por&ccedil;&otilde;es

Fonte:&nbsp;catupiry.com.br

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Receita de Picanha aos dois queijos com catupiry