Receita de Bisteca grelhada com salsa e cebolinha

Por e Foto: Kitano

Ingredientes

• 6 bistecas suínas
• 1 colher (chá) de sal
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher (sopa) de molho de mostarda
• 1 colher (chá) de pimenta-do-reino preta moída Kitano
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (chá) de salsa Kitano
• 1 colher (chá) de cebolinha verde Kitano

Modo de preparo

• Em uma tigela, tempere as bistecas com sal, alho, molho de mostarda, e pimenta-do-reino preta moída Kitano.
• Reserve.
• Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio e frite as bistecas aos poucos, dourando os dois lados.
• Reserve em local aquecido.
• Na mesma frigideira, aqueça a margarina, junte a salsa e a cebolinha verde Kitano até derreter a margarina.
• Sirva as bistecas regadas com a mistura.

Dica: Sirva com mandioca frita!

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 6 porções

Fonte: Comidas e Receitas

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